L’année dernière, j’ai appris l’art de plier les tortellinis à Bologne et de tourner les crêpes en Bretagne. 2 spécialités emblématiques, 2 lieux, 2 histoires de famille (et de femmes !), 2 moments précieux et une foule de points communs. Dans les 2 cas, on a littéralement mis la main à la pâte.
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